Queso de Oveja Madurado Graso

Proveedor: Quesos Matilla S.L.
Precio habitual: €13,90
Precio habitual
Precio de venta: €13,90
Precio unitario: por

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Queso de Oveja Madurado Graso de sabor fuerte. Está elaborado con leche cruda de ovejas en libertad que pastan por Lantadilla (Palencia). Es un queso de excepción y una delicia que acompaña a la perfección a nuestros embutidos de caza.

Curación: 1 año.
Peso neto: 720 g aprox.
Conservación: en lugar fresco y seco.
Preparación: extraer de la bolsa 30 min antes de consumirlo.
Consumo: a temperatura ambiente.
Maridaje: con nuestro chorizo de gamo o nuestro lomo.

Quesos Mantilla están situados en Lantadilla (Palencia) es una quesería familiar fundada hace unos 20 años con la que compartimos los mismos principios, producto local, sin sobrexplotación y control de calidad de principio a fin.

Ingredientes:

Leche cruda de oveja, cuajo, sal, conservante (E-252) y fermentos lácticos.

Valores nutricionales por 100 g:

Valor energético	394,33 kcal/1652,24 kj
Grasas	32,55 g
de las cuales saturadas	24,41 g
Hidratos de carbono	2,16 g
de los cuales azúcares	< 2,16 g
Proteínas	23,18 g
Sal	2,27 g

* SI contiene LACTOSA
* NO contiene GLUTEN
* Corteza No Comestible

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